Petits gâteaux au fromage et à la pomme

Ingrédients :

• 1 paquet de SUMM ! Rouleaux de tarte aux pommes
• Bloc de 250 g de fromage frais
• 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/4 de tasse de crème épaisse
• 1 1/2 tasse de biscuits Graham écrasés
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• 1 pomme rouge de votre choix

Directions :

1. Cuisez au four ou à la friteuse à air chaud vos rouleaux de tarte aux pommes SUMM! en suivant les instructions sur l'emballage. Laissez refroidir légèrement.
2. Dans un bol, mélangez les biscuits Graham écrasés avec le beurre fondu non salé. Mélangez jusqu'à obtenir une texture semblable à celle du sable humide.
   Répartissez le mélange uniformément dans des coupes à dessert et pressez doucement pour former la base.
3. Dans un autre bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse. Ajouter le sucre en poudre, l'extrait de vanille et la crème épaisse, puis mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et homogène.
4. Coupez la pomme rouge en petits cubes. Réservez pour la superposition.
5. Ajoutez une cuillerée généreuse du mélange à cheesecake sur la croûte Graham.
   Recouvrez d'une couche de pommes coupées en dés.
6. Coupez les rouleaux de tarte aux pommes SUMM! cuits au four et placez-les sur chaque tasse.
   Arrosez-les de la sauce caramel fournie dans l'emballage des rouleaux de tarte aux pommes.
7. *Facultatif : laissez refroidir pendant au moins 15 à 30 minutes avant d'ajouter les roulés à la pomme, ou dégustez immédiatement pour une texture plus crémeuse et moelleuse.

Bon appétit!

Partagez vos recettes et identifiez @SUMMFoods - nous aimerions voir vos créations !