Raviolis à la asiatique cuits sur une plaque de cuisson

Ingrédients

• 1 paquet de raviolis au porc SUMM! à l'huile pimentée croustillante
• 1 tasse de chou, coupé en morceaux
• 1 poivron rouge, coupé en lamelles
• 1 tasse de pois gourmands
• 2 à 3 saucisses à la taïwanaise, coupées en rondelles (ou à remplacer par du Lap Cheong ou de la Longanisa)
• 2 cuillères à soupe d'huile de sésame

Mélange d'épices chinoises séchées :

• 1 cuillère à soupe de poudre de champignons
• 1 cuillère à café de poudre de piment
• 1 cuillère à café de poudre de cinq épices chinoises
• 1 cuillère à café de cumin
• 2 cuillères à café de sel
• 1 cuillère à café de sucre

Pour la garniture :

• SOMME ! Huile croustillante au chili

Directions

1. Préchauffez votre four à 200 °C et recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Coupez le chou en gros morceaux et émincez le poivron en lanières. Équeutez les pois gourmands en laissant les gousses entières.
3. Répartissez les légumes uniformément sur la plaque de cuisson préparée.
4. Coupez la saucisse en tranches et disposez-les sur les légumes.
5. Disposez les boulettes sur le mélange de légumes et de saucisses.
6. Arrosez le tout d'huile de sésame.
7. Dans un petit bol, mélangez les épices sèches, puis saupoudrez généreusement l'ensemble de la plaque de cuisson.
8. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite et que les boulettes soient bien chaudes.

Bon appétit!

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