Nouilles udon aux cacahuètes

Ingrédients

• 1 paquet de SUMM ! Rouleaux de printemps au poulet croustillant
• 1 portion de nouilles udon surgelées

• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• 1 cuillère à café de sauce soja foncée
• 1/2 cuillère à café d'huile pimentée croustillante
• De l'eau chaude pour diluer la sauce si nécessaire

Garnir

• Graines de sésame
• Oignon vert

Directions

1. Faites cuire les rouleaux de printemps à l'air chaud selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
2. Cuire les nouilles udon selon les instructions figurant sur l'emballage, puis les égoutter.
3. Dans un bol, mélangez au fouet le beurre de cacahuète, la sauce soja et le chili croustillant, en ajoutant un peu d'eau chaude si nécessaire pour obtenir une sauce onctueuse.
4. Ajoutez les nouilles udon cuites à la sauce et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
5. Garnir de graines de sésame et d'oignons verts, puis servir avec les rouleaux de printemps croustillants.

Bon appétit!

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