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Amuse-gueules

Trempette « Crab Rangoon »

Une sauce « Crab Rangoon » onctueuse et savoureuse, qui reprend à la perfection les saveurs classiques des plats à emporter et qui accompagne à merveille les rouleaux de printemps croustillants SUMM !

  • Portions :

    4
  • Temps de préparation :

    10 minutes
  • Temps de cuisson :

    15 à 20 minutes
Ingrédients

  • 1 paquet de SUMM ! Rouleaux de printemps croustillants aux légumes
  • 3/4 de tasse de fromage à la crème
  • 1 tasse de fromage blanc
  • 1/2 tasse de mozzarella
  • 1 tasse de surimé émincé
  • 1 cuillère à soupe d'oignons verts hachés
  • Sauce chili douce pour le nappage
  • 1 cuillère à café et demie d'ail en poudre
  • 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja foncée
  • 2 cuillères à soupe de sauce piquante
  • Spray de graisse

Garnir

  • Sauce chili douce pour le nappage
  • Oignons verts émincés
  • Graines de sésame grillées

Directions

  1. Faites cuire les rouleaux de printemps à l'air chaud selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  2. Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).
  3. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients restants et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  4. Graisser légèrement un plat allant au four, puis y verser le mélange et l'étaler uniformément.
  5. Ajoutez un peu de mozzarella par-dessus. Enfournez pendant 15 à 20 minutes, puis réglez le four sur la fonction « gril » (450 °F) et faites griller pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit fondue et légèrement dorée.
  6. Badigeonnez le dessus de sauce chili douce, puis parsemez d'oignons verts et de graines de sésame.

Bon appétit!

 

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