Rouleaux de printemps croustillants au poulet avec oignons verts et gingembre

Ingrédients

• 1 paquet de SUMM ! Rouleaux de printemps au poulet
• 2 tasses de riz brun
• 2 c. à soupe d'oignons verts finement hachées
• 2 c. à soupe de tranches de gingembre mariné, finement hachées
• 1/2 c. à soupe de sauce soja légère
• 1 poignée de petits pois en tranche
• Nori comme garniture si désiré

Directions

1. Préparer les rouleaux de printemps selon les instructions de l'emballage.
2. Mélangez les oignons verts hachés, le gingembre et la sauce soja dans un petit bol.
3. Assembler les bols avec le riz brun, les petits pois et les rouleaux de printemps.
4. Garnir avec d'oignons et de gingembre et déguster !