Trempette au fromage et au buffle riche en protéines

Ingrédients

• 1 paquet de SUMM ! Rouleaux de printemps au poulet croustillant
• 1 tasse de fromage cottage
• 1/2 tasse de fromage Tex-Mex râpé (Monterey Jack, Cheddar, Mozzarella)
• 3 cuillères à soupe de sauce piquante Buffalo
• 1 sachet de sauce chili douce SUMM! *fourni
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 2 cuillères à soupe d'oignons frits croustillants
• 1 c. à soupe de persil émincé

Garnir

• Persil

Directions

1. Faites cuire les rouleaux de printemps à l'air chaud selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
2. Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).
3. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients restants et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
4. Graisser légèrement un plat allant au four, puis y verser le mélange et l'étaler uniformément.
5. Garnissez de fromage Tex-Mex râpé supplémentaire. Faites cuire au four pendant 20 minutes, puis réglez le four sur gril (450 °F) et faites griller pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit fondu et légèrement doré.

Bon appétit!

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